솔직히 말해서, 동생이 청주 선제빵소 단팥빵 맛집이라고 했을 때, 뭐랄까... 별 기대 안 했어.
팥빵 전문점이면 커피는 맛없고 다른 빵은 그냥 그럴 거라는 편견이 있었거든.
다들 그렇잖아? 근데 매장에 들어서는 순간, "오잉?" 나도 모르게 감탄사가 나왔다니깐.
대형 베이커리 카페처럼 막 엄청나게 큰 건 아니지만,
규모가 꽤 돼서 놀랐음. 청주 사람들한테는 이미 입소문 제대로 난 곳 같더라.
포장 손님도 엄청 많고, 매장에서 커피 마시면서 빵 즐기는 사람들도 북적북적했어.
다행히 타이밍 좋게 괜찮은 자리 선점 성공! 한국인은 역시 자리 선점이 먼저지, 암~ ㅋㅋㅋ
제일 먼저 동생이 극찬했던 단팥빵부터 구경했어.
오, 생긴 거부터가 아주 실하더라. 이건 무조건 겟해야지!
그리고 내 사랑 소금빵! 또 이 집이 소보로 빵도 그렇게 유명하대?
근데 진짜 웃긴 건, 가격이 너무 저렴한 거임! 완전 대박이지 않음?
동네 친구들 나눠주려고 5개 포장하고, 나 먹으려고 1개 더 샀다니깐.
에그마요 소금빵도 비주얼이 너무 탐스러운 거야.
'에그마요 널 지나치면 나는 반드시 후회할 거야' 싶어서 바로 겟했지!
아쉽게도 내 최애 크로와상은 없었어. 이 집은 크로와상은 안 하는 듯?
빵만 맛있을 줄 알았지? 커피는 당근 라떼지! 더워 죽겠는데 아이스 라떼 한 잔, 동생은 아이스 아메리카노 한 잔 딱 시켰어. 솔직히 말하면 커피는 1도 기대 안 했슴. 보통 단팥빵 전문점이나 이런 빵집은 커피가 맛없는 경우가 많잖아? 근데 웬열~ 대박인 거임! 이 집 커피도 맛있어! 이건 진짜 반칙 아니냐? 맛있어서 너무너무 행복했어.
구분 | 추천 메뉴 | 페어링 팁 | 비고 |
---|---|---|---|
음료 | 아이스 라떼 | 고소하고 부드러워 단팥빵, 소금빵 모두 잘 어울림 | 의외의 커피 맛집! |
빵 | 소금빵 | 버터 풍미와 짭짤함이 커피와 환상 궁합 | 내 기준 이 집 최고! |
빵 | 단팥빵 | 달지 않은 팥앙금이 라떼의 고소함과 굿 | 건강하고 실한 맛 |
빵 | 에그마요 소금빵 | 든든한 식사 대용, 아메리카노와 조합 추천 | 은근 꿀조합! |
그리고 내 사랑 소금빵! 어머어머... 이 집 단팥빵 전문이라며?
근데 난 왜 단팥빵보다 소금빵이 더 맛나지? 진짜 동생이 너무 부러웠어.
이렇게 저렴하고 맛있는 소금빵 파는 곳에 살다니... 부럽부럽.
요즘 맛있는 소금빵 파는 데야 많지, 근데 이렇게 저렴한데는 진짜 찾기 힘들어.
평소엔 모닝롤로 소금빵을 내가직접 만들어 즐기다가
가끔 동생네 집에 오면 이 집 소금빵이나 먹어야겠다 싶네.
어쨌든 소금빵 합격! 완전 합격이야! 너무 맛있어!
갈라치기 해놓은 소금빵 속 좀 봐. 버터 좔좔 흐르는 게 아주 예술임... 우짤껴...
겉바속촉 + 버터 풍미 + 짭짤함 = 행복지수 상승!
소금빵이 왜 이렇게 맛있는지 궁금함? 내가 분석해 봤어:
1) 갓 나온 따끈한 소금빵은 말모말모! (말해 뭐해, 말해 뭐해!)
2) 에어프라이어에 살짝 데워 먹으면 겉바속촉 극대화!
→ 커피랑 같이 먹으면 진짜 순삭임. 인생 소금빵 등극 가능!
솔직히 단팥빵 맛도 궁금했거든?
이 집은 단팥빵 속도 직접 만드는지 시판이랑 레베루가 진짜 다르더라.
설탕을 많이 안 넣는 건지, 아니면 다른 걸로 당을 대체하는 건지는 모르겠는데 확실히 덜 달고 맛있음.
내 취향 자체가 단팥빵을 별로 안 좋아해서 평소에는 잘 안 먹는 편인데,
홈플러스 베이커리 단팥빵도 맛있지만 여기는 확실히 더 건강한 맛이라 많이들 찾으실 것 같았어.
저 실한 단팥 좀 봐... 미쳤어 진짜.
내가 직접 경험한 선제빵소 쇼핑 후기를 바탕으로, 방문 팁을 알려줄게. 혼자서 가면 이렇게 저렇게 고민될 때 많잖아?
나의 선제빵소 방문 시나리오
구매 과정 & 선택의 이유
1) 단팥빵 (필수): 동생 강추 + 비주얼 합격. 무조건 먹어봐야 할 것 같았슴.
2) 소금빵 (내 최애): 빵집 가면 무조건 소금빵 먼저 찾는 나. 가격도 저렴한데 버터 좔좔 흐르는 비주얼에 혹했슴.
3) 에그마요 소금빵 (도전): 탐스러운 비주얼에 끌림. 새로운 맛에 대한 호기심 발동!
4) 소보로 빵 (선물용): 동생 추천 + 저렴한 가격에 여럿이 나눠 먹기 좋아서 겟!
5) 아이스 라떼 & 아메리카노 (음료): 더워서 갈증 해소 목적이었는데, 커피 맛집인 거 알고 감동했슴!
최종 결과
- 단팥빵: 건강한 단맛! 어른들이 좋아할 맛. (취향은 아니지만 퀄리티 인정!)
- 소금빵: 인생 소금빵 등극! 버터 풍미 미쳤고, 가성비 최고. 무조건 또 살 예정.
이 사례를 통해 뭘 느꼈냐고? 편견은 노노! 단팥빵 전문이라고 해서 다른 빵이나 커피가 별로일 거란 생각은 넣어둬, 넣어둬. 청주 선제빵소는 숨겨진 소금빵 맛집이자 커피 맛집이었음! 동생 보러 자주 가야겠다 싶네~ (물론 동생 보러 가는 핑계로 빵 먹으러 가는 거임 ㅋㅋ)
청주 선제빵소 완전 정복 후기 어땠어? 내가 가보니까 진짜 빵순이, 빵돌이들이 왜 그렇게 칭찬하는지 알겠더라니까! 핵심만 쏙쏙 뽑아 다시 한번 정리해 줄게.
청주에 갈 일 있으면 선제빵소 꼭 한 번 들러봐! 진짜 후회 안 할 거야. 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 댓글로 물어봐줘~ 😊
✨ 가성비 최고 빵집: 착한 가격에 맛까지 잡은 청주 베이커리 맛집!
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